家庭菜園のネギやニラ

チョコットした猫の額ほどの庭って良く言いますけれど、我が家の庭にご他聞にもれず、

本当に狭い庭です。

その庭におばあちゃんが10年前にご近所から頂いたニラとネギを植えつけたんです。

ニラとかネギはとても安くなる時期もあるけれど、突然野菜の値段が高騰したりすると、

あんなに安かったのにと腹立たしくなるほど、高くなってしまう野菜です。

ニラもネギも比較的放っておいても毎年ドンドン耐えることなく出てきます。

ニラは段々葉の幅も広がってきて立派に成長しました。

特別の手入れがの必要がない野菜と言うのは重宝します。

ニラの花がさき、葱坊主が出てそのままにして置くと底から新しい芽が出るのです。

ニラをドッサリ収穫したと思っても、あっという間に熱を通すとしんなりして、

幾らでもお腹に治まります。香りがよいし緑の色が濃く、食卓の彩りも豊かになります。

簡単な野菜から家庭菜園を始めてよかったなと思っています。